Comparativas de las Mejores Planchas de Piedra

Planchas de Piedra

Si eres un amante de la cocina, sabrás que una plancha de piedra es una herramienta imprescindible en la cocina. Con una plancha de piedra, puedes cocinar tus alimentos de manera uniforme, sin quemarlos ni pegarlos, y obtener un resultado delicioso y saludable. Sin embargo, con tantas opciones en el mercado, puede ser difícil saber cuál es la mejor plancha de piedra para ti. En este artículo, te ayudaremos a encontrar la plancha de piedra perfecta para tu cocina.

¿Qué es una plancha de piedra?

Antes de elegir una plancha de piedra, es importante saber qué es y cómo funciona. Una plancha de piedra es un tipo de utensilio de cocina hecho de piedra natural, como granito o mármol. Esta piedra se calienta en la estufa o en el horno y se usa para cocinar alimentos como carnes, pescados, verduras y frutas. La piedra se calienta uniformemente y retiene el calor, lo que permite cocinar los alimentos de manera uniforme y obtener una cocción perfecta.

Planchas de Piedra
Planchas de Piedra

Beneficios de usar una plancha de piedra

Hay muchas razones por las que deberías considerar el uso de una plancha de piedra en tu cocina. Aquí hay algunos beneficios clave:

Cocina saludable

Las planchas de piedra no requieren el uso de aceite o mantequilla para cocinar tus alimentos. Esto significa que puedes disfrutar de comidas más saludables, ya que no estás agregando grasas adicionales a tus alimentos.

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Fácil limpieza

Una de las mayores ventajas de las planchas de piedra es lo fácil que son de limpiar. A diferencia de las sartenes de teflón que pueden rayarse y deteriorarse con el tiempo, las planchas de piedra son duraderas y resistentes. Simplemente limpia la superficie con un paño húmedo después de usarla.

Versatilidad

Las planchas de piedra son versátiles y se pueden usar para cocinar una amplia variedad de alimentos. Desde carne y pescado hasta verduras y frutas, una plancha de piedra es una herramienta de cocina útil y versátil.

Comparativa de las mejores planchas de piedra

Para ayudarte a encontrar la mejor plancha de piedra para tu cocina, hemos investigado y comparado algunas de las mejores opciones disponibles en el mercado. Aquí están nuestras principales recomendaciones:

1. Plancha de piedra de granito de La Ideal

La plancha de piedra de granito de La Ideal es una de las mejores opciones disponibles en el mercado. Está hecha de granito natural, lo que la hace duradera y resistente a la deformación. La plancha se calienta de manera uniforme y se mantiene caliente durante mucho tiempo, lo que la hace ideal para cocinar carnes, pescados y verduras. Además, es fácil de limpiar y no requiere mucho mantenimiento.

2. Plancha de piedra de mármol de Ibili

Otra excelente opción es la plancha de piedra de mármol de Ibili. Esta plancha está hecha de mármol natural y se calienta rápidamente, lo que te permite cocinar tus alimentos en poco tiempo. La plancha es lo suficientemente grande

La plancha de piedra de mármol de Ibili es fácil de limpiar y mantener, y es ideal para cocinar una amplia variedad de alimentos.

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PROS
  • Calienta rápidamente
  • Cocina saludable
  • Fácil limpieza
  • Versatilidad
CONTRAS
  • Puede ser pesada
  • Puede ser frágil
  • Puede ser costosa
Marcos
5/5
Buenas noches antes de comprar la piedra leí muchos comentarios malos y buenos, tenía una en casa de mi madre y esta de momento lleva 6 usos y voy a deciros que va perfecta y el tamaño que toca, os explico como la uso yo por si alguno queréis seguir los pasos por que a mi ni se me a rajado ni partido ni nada de lo que dicen algunos por que creo que es por que no saben usarla, tengo cocina a gas y enciendo el gas al mínimo y dejo la piedra calentando unos 10 minutos a fuego lento al mínimo del gas y apartir de los 10 minutos le voy dando más xixa hasta que creo que está ya para sacar Antes de sacar le pongo unas gotas de aceite y con un trozo de carne la frotó entra la piedra pra que la grasa que me deja no se me pegue la carne, todo perfecto una vez acabáis de comer o cenar dejarla 1 día en la cocina y al día siguiente la metéis en el fregadero la llenáis de agua y a la hora o así quitáis el agua y con el estropajo fijo sal y lavavajillas la limpias y listo solo decir que de momento los 30 euros ya con las 6 que llevo está más que recuperado. Un saludo un cliente que no suele escribir reseñas de nada .

3. Plancha de piedra de granito de GQC

La plancha de piedra de granito de GQC es otra excelente opción para aquellos que buscan una plancha de piedra duradera y resistente. Esta plancha está hecha de granito natural y se calienta de manera uniforme, lo que te permite cocinar tus alimentos de manera perfecta. La plancha es fácil de limpiar y no requiere mucho mantenimiento, lo que la hace ideal para aquellos que buscan una plancha de piedra duradera y fácil de usar.

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PROS
  • Para 4 personas: con esta pequeña parrilla de raclette puedes acostarte con cuatro personas. Equipa las 4 sartenes con muchos dulces y al mismo tiempo deliciosos ingredientes en la piedra natural.
  • Revestimiento antiadherente: gracias al revestimiento antiadherente en las sartenes de raclette, los ingredientes no se pegan y permite una limpieza sin problemas.
  • Seguridad en la mesa: la parrilla tiene un interruptor de encendido y apagado y pies antideslizantes que proporcionan seguridad durante el uso.
  • Piedra caliente: gracias a la piedra de granito que almacena el calor, la comida se puede cocinar suavemente en la raclette y se mantiene tierna y jugosa.
  • Fácil limpieza: la placa de piedra es extraíble para una limpieza fácil.
CONTRAS
  • Puede ser pesada: Al igual que la plancha de piedra de mármol de Ibili, la plancha de piedra de granito de GQC puede ser pesada y difícil de manejar para algunas personas debido a su densidad y peso.
  • Requiere mantenimiento: Aunque las planchas de piedra son duraderas, requieren un mantenimiento adecuado para mantener su apariencia y funcionalidad. La plancha de piedra de granito de GQC debe ser sellada regularmente para evitar manchas y daños.
  • Puede ser costosa: La plancha de piedra de granito de GQC puede ser más costosa que otras opciones de planchas de piedra debido a la calidad del material. Sin embargo, esto puede valer la pena a largo plazo debido a su durabilidad y resistencia.
Marcos
5/5
Compré el de 4 estoy encantada. Fácil limpieza. Llegó perfectamente embalado.Totalmente recomendable.

4. Plancha de piedra de granito Jata GR558

La plancha de piedra de granito Jata GR558 es un producto de cocina de alta calidad que te permite cocinar alimentos de forma saludable y deliciosa. La superficie de la plancha está hecha de granito, lo que la hace resistente y duradera. Además, el granito retiene el calor de manera eficiente, lo que te permite cocinar los alimentos de forma uniforme y conservar su sabor y nutrientes.

La plancha Jata GR558 cuenta con una potencia de 2.500 W y un termostato regulable para ajustar la temperatura según tus necesidades. También tiene una bandeja recogegrasas para facilitar la limpieza y un cable extraíble para mayor comodidad.

Esta plancha es ideal para cocinar una amplia variedad de alimentos como carnes, pescados, verduras, huevos y más. Además, su diseño elegante y moderno la convierte en una excelente opción para complementar la decoración de tu cocina.

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PROS
  • Recubrimiento antiadherente pfluon granite libre de pfoa
  • Resistencia especial La de la GR558 es la llamada resistencia “Magic”; es en forma de “M” y así se consigue distribuir el calor por igual en toda la superficie de la plancha; esto permite que todos los alimentos se cocinen por igual y a la vez sin importar en qué lugar de la plancha están colocados; además, como la resistencia está integrada dentro de la placa no se pierde nada de calor y hace que su rendimiento sea óptimo
  • Temperatura: Una vez apagada mantiene el calor por lo que se puede llevar a la mesa (sus asas se mantienen frías) y mantener, así, la comida caliente; esto hace el reparto de los alimentos se pueda hacer directamente allí con la facilidad de poder cortar sobre ella y repartir a los platos de los comensales
  • Amplitud: La superficie de cocinado es muy amplia, siendo ésta de 46 x 28 cm
  • Cocina sana: Cocinar en estas planchas es sinónimo de cocina sana ya que llevan el sistema “Súper Diet” que consiste en un pequeño soporte que hace que la plancha se incline por lo que todas las salsas y grasas vayan hacia un lado permitiendo una cocina libre de excesos
  • Limpieza: Se puede limpiar con facilidad tras cocinar sobre ella. Es más fácil hacerlo cuando todavía está templada y será suficiente con pasar un paño húmedo. Si quedan restos difíciles se pueden eliminar con un paño mojado en un poco de aceite. Hay otro truco que utilizan los cocineros profesionales que es poner hielo sobre su superficie. Este fácil remedio deshace toda la grasa
  • Garantía: todos los productos Jata disfrutan de 3 años de garantía
CONTRAS
  • Precio elevado: Este tipo de planchas de piedra de granito pueden ser más costosas en comparación con otros tipos de planchas.
  • Peso: La plancha de piedra de granito Jata GR558 puede ser bastante pesada debido al material del que está hecha. Esto puede dificultar su transporte o movimiento en la cocina.
  • Tiempo de calentamiento: El granito tarda un poco más en calentarse que otros materiales, por lo que la plancha puede tardar un poco más en alcanzar la temperatura adecuada para cocinar.
  • Mantenimiento: Aunque la superficie de la plancha es resistente y duradera, es importante mantenerla limpia y seca después de su uso para evitar la acumulación de bacterias y prolongar su vida útil.

5. Plancha de piedra de granito de Küchenprofi

La plancha de piedra de granito de Küchenprofi es una excelente opción para aquellos que buscan una plancha de piedra duradera y resistente. Esta plancha está hecha de granito natural y se calienta de manera uniforme, lo que te permite cocinar tus alimentos de manera perfecta. La plancha es fácil de limpiar y no requiere mucho mantenimiento, lo que la hace ideal para aquellos que buscan una plancha de piedra duradera y fácil de usar.

Küchenprofi 17 8000 00 00 Hot Stone Duo – Raclette

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PROS
  • RACLETTE Hot Stone DUO por profesionales de la cocina: el dispositivo compacto es ideal para disfrutar espontáneamente. Se monta rápidamente y apenas ocupa espacio en la mesa. Las papas, las encurtidas mixtas y las salsas te ponen aún sueltas.
  • Fácil de usar: mientras que con tu pareja, una amiga o para ti solo puedes pasar el día, el queso raclette se derrite de color amarillo dorado en las dos sartenes. Las sartenes son antiadherentes para que el delicioso contenido se deslice fácilmente sobre el plato y tienen asas resistentes al calor.
  • Para asar la piedra caliente viene a su uso: es ideal para fritos cortos como filetes, chuletas, medallones, picos de desayuno o mini-fricadas. Las especialidades del mar como Scampi o los pinchos de salmón también tienen éxito en el nu. A quienes les gusta el vegetariano, ponen verduras en rodajas o tiras en el plato. Y con trozos de fruta frescos, espolvoreados con azúcar para el postre, todos disfrutan de acceder.
  • Detalles: Voltaje de funcionamiento: 230 V ~ 50 Hz, tensión de red: 230 V. Potencia eléctrica: 300-400 vatios. Con piedra caliente, compacta y ahorra espacio, se monta rápidamente.
  • KÜCHENPROFI Despierta el deseo de cocinar, trae imaginación y recetas emocionantes a la estufa, estimula sus propias composiciones creativas, abre nuevos mundos culinarios desconocidos, hace que los habituales sean extraordinarios y logros cotidianos.
CONTRAS
  • Peso: Al igual que otras planchas de piedra de granito, la de Küchenprofi puede ser bastante pesada debido al material del que está hecha. Esto puede dificultar su transporte o movimiento en la cocina.
  • Tiempo de calentamiento: El granito tarda un poco más en calentarse que otros materiales, por lo que la plancha puede tardar un poco más en alcanzar la temperatura adecuada para cocinar.
  • Mantenimiento: Aunque la superficie de la plancha es resistente y duradera, es importante mantenerla limpia y seca después de su uso para evitar la acumulación de bacterias y prolongar su vida útil.
  • Precio elevado: Al ser un producto de alta calidad, la plancha de piedra de granito de Küchenprofi puede ser más costosa en comparación con otros tipos de planchas.
Luisa
5/5
El producto se ajusta a la foto, los materiales son de calidad y los acabados correctos. Perfecta para 2 personas.

Cómo elegir la mejor plancha de piedra

Al elegir una plancha de piedra, hay algunas cosas que debes tener en cuenta. Aquí están algunos consejos útiles para ayudarte a encontrar la plancha de piedra perfecta para tu cocina:

Tamaño

El tamaño de la plancha de piedra es importante y debes elegir uno que se adapte a tus necesidades. Si cocinas para una gran familia o para muchas personas, es mejor optar por una plancha de piedra grande. Si cocinas solo para ti o para una pareja, una plancha de piedra más pequeña será suficiente.

Material

Las planchas de piedra están hechas de diferentes materiales, como granito, mármol y piedra de jabón. Cada material tiene sus propias ventajas y desventajas, por lo que debes elegir uno que se adapte a tus necesidades.

Calidad

La calidad de la plancha de piedra es importante y debes elegir una que sea duradera y resistente. Las planchas de piedra de buena calidad son más caras, pero valen la pena a largo plazo.

Precio

El precio de la plancha de piedra es importante y debes elegir una que se adapte a tu presupuesto. Hay opciones disponibles en diferentes rangos de precios, por lo que debes elegir una que sea asequible y de buena calidad.

PRECIO PROS
CONTRAS
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Conclusión

En resumen, una plancha de piedra es una herramienta útil en la cocina que te permite cocinar tus alimentos de manera uniforme y obtener un resultado delicioso y saludable. Hay muchas opciones disponibles en el mercado, por lo que debes elegir una que se adapte a tus necesidades.

Al elegir una plancha de piedra, debes considerar factores como el tamaño, el material, la calidad y el precio. Algunas de las mejores opciones disponibles incluyen la plancha de piedra de granito de La Ideal, la plancha de piedra de mármol de Ibili, la plancha de piedra de granito de GQC, la plancha de piedra de granito de Artesa y la plancha de piedra de granito de Küchenprofi.

Ya sea que estés buscando una plancha de piedra duradera y resistente, una opción fácil de limpiar y mantener, o una plancha de piedra versátil para cocinar una amplia variedad de alimentos, hay una opción que se adapta a tus necesidades.

Preguntas frecuentes

  1. ¿Las planchas de piedra son seguras para cocinar alimentos? Sí, las planchas de piedra son seguras para cocinar alimentos siempre y cuando se usen correctamente y se limpien adecuadamente después de cada uso.
  2. ¿Qué tamaño de plancha de piedra debo elegir? El tamaño de la plancha de piedra que debes elegir dependerá de tus necesidades y de cuántas personas cocines regularmente para. Si cocinas para muchas personas, es mejor optar por una plancha de piedra más grande.
  3. ¿Qué material de plancha de piedra es el mejor? El material de la plancha de piedra que es mejor para ti dependerá de tus necesidades y preferencias personales. Algunos de los materiales más comunes incluyen granito, mármol y piedra de jabón.
  4. ¿Cómo se limpia una plancha de piedra? Para limpiar una plancha de piedra, simplemente limpia la superficie con un paño húmedo después de cada uso. Evita usar jabones o productos químicos agresivos que puedan dañar la piedra.
  5. ¿Cuánto cuestan las planchas de piedra? El precio de las planchas de piedra varía según la marca, el tamaño y la calidad del material. Las opciones de alta calidad pueden ser más caras, pero valen la pena a largo plazo.